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Foire aux questions – CMH

École de Management Hôtelier de Luxe

L'école CMH

CMH signifie Centre Management Hôtelier. L'école forme aux métiers du management de l'hôtellerie de luxe, du tourisme et du luxe.

Le CMH a été fondé à Paris en 1975. L'école totalise aujourd'hui plus de 50 ans d'expertise dans le management hôtelier de luxe et compte plus de 13 000 alumni.

Oui. Le CMH est une école du groupe ACE Education, acteur de l'enseignement supérieur privé qui accueille plus de 9 000 étudiants au sein de sept écoles, sur des formations certifiées de Bac+3 à Bac+5 : management du sport, hôtellerie de luxe, arts appliqués, design et mode.

Le CMH est présent sur 7 campus en France et en Espagne : Lille, Lyon, Nancy, Nice, Paris, Toulouse et Madrid.

Formations et diplômes

Le CMH propose des programmes de Bac+3 à Bac+5, dispensés en français et en anglais :

  • des Bachelors en 3 ans, pour préparer sa carrière dans l'hôtellerie de luxe et le tourisme international ;
  • des MBA en 2 ans, pour piloter les stratégies, les marques et les établissements du secteur du luxe.

Côté Bachelor : Chargé de Développement de Produits de Tourisme – Hôtellerie de Luxe, Responsable d'Établissement Touristique – Hôtellerie de Luxe, International Bachelor in Hotel & Tourism Management et Bachelor in Tourism Product Development & Luxury Hospitality.

Côté MBA : MBA Manager de Projets Événementiels & Touristiques – Hôtellerie de Luxe et MBA in Event & Tourism Project Management for Luxury Hospitality.

Oui. Les formations mènent à des titres certifiés inscrits au RNCP : niveau 6 (bac+3) pour les Bachelors et niveau 7 (bac+5) pour les MBA.

Oui. L'enseignement est majoritairement dispensé en anglais, et deux formations sont entièrement tournées vers l'international et intégralement dispensées en anglais : l'International Bachelor in Hotel & Tourism Management et le MBA in Event & Tourism Project Management for Luxury Hospitality.

L'apprentissage de deux langues vivantes est obligatoire chaque année, avec des langues optionnelles disponibles : espagnol, russe et chinois. Le passage du TOEIC est obligatoire à l'issue de la formation.

Plus de 88 % des diplômés sont en emploi 6 mois après l'obtention de leur diplôme. Pour la promotion 2024, 83 % des certifiés en Bachelor et 94 % des étudiants de MBA étaient déclarés actifs occupés 6 mois après la certification professionnelle.

Admissions et rentrées

Non. Les écoles CMH sont des établissements d'enseignement supérieur privés, hors Parcoursup. Il est donc nécessaire de candidater directement auprès de l'une de nos écoles.

L'admission se déroule en 4 étapes :

  • la candidature en ligne, via le formulaire du site ;
  • l'envoi du dossier de candidature complet au service des admissions ;
  • un oral d'admission de 30 minutes devant un jury, sur campus ou en visioconférence, en tenue professionnelle ;
  • les résultats, communiqués sous 72 heures, puis le dossier d'inscription à compléter en ligne sous 30 jours.

Un document d'identité, un CV, une lettre de motivation, les 3 derniers bulletins, le diplôme du baccalauréat et les derniers diplômes obtenus. Tout diplôme étranger doit faire l'objet d'une demande de reconnaissance auprès du centre ENIC-NARIC.

Les admissions ouvrent chaque année à partir du mois d'octobre pour la rentrée suivante, et restent ouvertes dans la limite des places disponibles.

La rentrée principale a lieu en septembre-octobre. Une rentrée décalée est également proposée en janvier-février, en formation initiale, pour les étudiants inscrits en Bachelor 1re année et en MBA 1re année.

Oui. Les candidatures sont possibles en 1re, 2e ou 3e année de Bachelor, ainsi qu'en 1re ou 2e année de MBA, selon votre parcours et les places disponibles. Votre niveau d'entrée est étudié lors de l'oral d'admission.

Alternance, stages et financement

Oui. Les formations du CMH sont éligibles à l'alternance à partir de la 3e année. Plusieurs dispositifs sont possibles : contrat d'apprentissage, contrat de professionnalisation, stage alterné, CDD ou CDI à temps partiel.

Le rythme varie selon la formation choisie, par exemple 3 jours à l'école et 2 jours en entreprise. La durée de la formation est fixée par une convention entre le CFA (école CMH), l'employeur et l'alternant.

En contrat d'apprentissage comme en contrat de professionnalisation, les frais de formation sont pris en charge partiellement ou totalement par l'OPCO auquel est rattachée l'entreprise. Le montant de cette prise en charge dépend de la durée du contrat et de la branche professionnelle de la structure d'accueil.

L'apprenti perçoit une rémunération comprise entre 27 % et 100 % du SMIC, selon son âge et son année d'apprentissage. Ces montants peuvent être majorés si un accord collectif s'applique dans l'entreprise.

Le contrat d'apprentissage est ouvert aux jeunes de 16 à 29 ans révolus, sans limite d'âge pour les apprentis reconnus travailleurs handicapés, les sportifs de haut niveau et les porteurs d'un projet de création ou de reprise d'entreprise.

Oui, des stages sont prévus chaque année. En stage alterné, la durée maximale est de 6 mois à temps complet par année académique pour un même employeur. La gratification est obligatoire au-delà de deux mois de stage, sur la base d'un taux horaire minimum de 4,50 € net.

Les frais de scolarité dépendent du programme, du campus et du rythme choisi (formation initiale ou alternance). Le service des admissions vous communique le détail des tarifs et des modalités de règlement lors de votre échange avec un conseiller.

International

Oui, un semestre à l'étranger est prévu dans les campus CMH de Londres ou de Madrid. En 2e année de Bachelor, ce semestre se déroule au campus ACE Education de Madrid, où les mêmes formations qu'en France sont dispensées en anglais. Il est obligatoire en 2e année de l'European Bachelor in Hotel & Tourism Management et de l'International Bachelor in Hotel & Tourism Management.

Le CMH organise des séminaires sur mesure à Milan, Marrakech, Londres et Dubaï : visites de palaces et d'établissements de luxe, rencontres avec des managers du secteur, cours de management hôtelier et masterclasses, échanges avec les alumni en poste sur place et découvertes culturelles.

Le séminaire est obligatoire en 1re année de l'International Bachelor in Hotel & Tourism Management et optionnel en 1re année de l'European Bachelor in Hotel & Tourism Management.

Vie étudiante et accompagnement

Un Career Center dédié et un suivi personnalisé accompagnent chaque étudiant dans la construction de son projet professionnel, la valorisation de ses compétences et la recherche de stages et d'alternances. L'école s'appuie sur un réseau de 1 600 entreprises partenaires dans l'hôtellerie de luxe et le tourisme, et sur plus de 13 000 alumni.

Oui. Un référent handicap est nommé au sein de chaque école pour accompagner les étudiants et adapter leur parcours, qu'il s'agisse d'un handicap visible ou non visible, ponctuel ou définitif. Chaque campus dispose d'une adresse dédiée : inclusion@cmh-lille.fr, inclusion@cmh-lyon.fr, inclusion@cmh-nancy.fr, inclusion@cmh-cotedazur.fr, inclusion@cmh-paris.fr et inclusion@cmh-toulouse.fr.

Le CMH organise des Portes Ouvertes, des réunions d'information et des journées d'immersion, en présentiel comme en ligne. Le calendrier et l'inscription sont disponibles dans la rubrique « Nous rencontrer » du site.