3 et 4 février 2010 –Porte de Versailles – Pavillon 4
Venez retrouver l’équipe du CMH présente au Salon Bedouk, c’est le lieu de convergence et de rencontres des professionnels du Tourisme d’Affaires et de l’Evénementiel.
Source d’inspiration et d’énergie événementielle, le Salon Bedouk MC&IT est la réponse des organisateurs de séminaires, congrès, incentive et événements, en quête d’idées et de solutions nouvelles.
SALON DE L’ADREP (Janvier 2010)
29 janvier de 13h à 18h00 et 30 janvier de 10h00 à 18h00 - Espace Champerret
La Direction de la Communication et les étudiants du CMH seront heureux de vous accueillir sur leur stand
N° D 3 lors du salon de l’ADREP pour vous fournir toutes les informations nécessaires sur la poursuite de vos études dans le secteur du management hôtelier international.
40ème anniversaire de l’AMFORHT (Decembre 2009)
Le 7 décembre a eu lieu le forum de l’AMFORHT – Association Mondiale pour la formation hôtelière au Grand Hôtel Intercontinental de Paris.
Le thème cette année a été pour un « Tourisme responsable » : quelle formation ? Quelle mission pour l’AMFORHT ?
De nombreux Directeurs d’Etablissements Hôteliers et Directeurs de Centres de Formation Hôtelière étaient présents pour assister à diverses tables rondes animées par des professionnels de l’industrie touristique et hôtelière. Les sujets abordés ont traité de tourisme, loisirs et hôtellerie, Cuisine Gastronomie et restauration avec plusieurs témoignages concrets sur la formation relative à ces divers domaines.
Musée National de Céramique (Novembre 2009)
Les étudiant CMH 1 année ont visité le Musée de Céramique dans le cadre de leur formation en management Hôtelier et plus particulièrement illustrant le cours sur l’Art de la Table.
Le musée de Sèvres représente une véritable collection encyclopédique réunissant des exemples de toutes les céramiques de toutes les époques.
Club Hotellerie et Marques de Luxe (Novembre 2009)
Les étudiants faisant partie du Club Hôtellerie et Marques de Luxe ont visité la Galerie
Musée Baccarat. Ce qui a permis de découvrir un espace exceptionnel situé dans l’hôtel
De marie Laure de Noailles Place des Etats-Unis. Ainsi Baccarat a choisi de raconter son histoire à travers la découverte de sa collection exceptionnelle.
LA 1ère SOIREE DE L'APPRENTISSAGE ORGANISEE PAR LES HOTELS MARRIOTT DE PARIS (Octobre 2009)
La 1ère soirée de l'apprentissage organisée par les Hôtels Marriott de Paris a eu lieu le 17 octobre dans les salons de l'Hôtel Rive Gauche.
Le CMH a participé à cette soirée de l'apprentissage organisée par Marriott Paris, une démarche de groupe à travers les 10 hôtels parisiens afin de dynamiser l'intégration des étudiants à travers les stages et missions professionnelles et de valoriser l'accompagnement professionnel et reconnaître le recrutement de jeunes talents.
Mr Marck Conklin, vice président Marriott Europe de l'Ouest a donné de précieux conseils à tous les étudiants présents. D'anciens stagiaires aujourd'hui en poste au sein des établissement Marriott ont fait part de leurs expériences.
Karine Coulanges, directrice des ventes Marriott International et présidente du Skal Club Europe a profité de cette occasion pour faire le point sur les activités du Skal Club qui s'ouvre maintenant aux jeunes.
Plusieurs étudiants du CMH étaient bien sûr présents lors de cette soirée.
Salon MOD A PARIS (Octobre 2009)
Deux fois par an, Paris devient le théâtre des défilés des créateurs et dicte la mode à travers le monde.
Dans le cadre de le Semaine de Mode, les salons FAME et PREMIERE CLASSE ont été organisés au jardin de Tuileries du 2 au 5 octobre.
De jeunes créateurs et des marques établies du monde entier ont présenté leurs collections pour printemps/été 2010.
Extravagance, excentricité, fantaisie, originalité sont les principaux qualificatifs pour définir les accessoires, chaussures et la mode féminine exposés aux salons.
Comme Première Classe et Fame sont les salons du luxe et de la création, la présence d'EMC CAMPUS TV y était évidente...
Salon PREST'HO (Septembre 2009)
Le salon Prest'ho est le salon de recrutement et de la formation entièrement dédié aux métiers de l'hôtellerie, de la restauration et tourisme, et des métiers de bouche.
Depuis maintenant 10 ans, plus de 30 entreprises de renom vous donnent rendez-vous au mois de septembre pour vous rencontrer et pourvoir plus de 5000 emplois.
Prest'ho, qui se tient à l'espace Champerret, vous donne l'occasion de rencontrer les entreprises qui recrutent dans l'hôtellerie, le tourisme, la restauration et les métiers de bouche. Que vous soyez débutants ou expérimentés, de formation CAP à Bac +4, Prest'ho est un salon gratuit ouvert à tous les professionnels du secteur.
LES CV VIDEO
Une méthode de recrutement innovante (Juillet 2009)
Le CMH a mis en place une nouvelles méthode de recrutement - les CV Video - permettant aux Directions des Ressources Humaines des Etablissements Hôteliers partenaires de sélectionner
directement des étudiants en stage et missions professionnelles ou de les embaucher !
CONFERENCES 2009
ECBE Conference May 2009 Athens GREECE “Creativity and Innovation : new developments in programs, content and delivery”
The theme of this year conference is particularly relevant during these times of economic crisis. It is such ties that require rapid adaptation, and throughout human history such times have required creativity and innovation.
CLADEA International Relations Conference June 2009 Latin American Council of Management Schools - San Antonio Texas
Meeting with many Universities and Business institutions from Latin America : Peru, Mexico, Puerto Rico, Paraguay and Colombia.
One conference theme was : “How to bring the students international experience teaching
Intercultural management in a virtual environment” : this presentation shares the experience at ESAN Peru designing and developing a course for undergraduate students with the assistance of virtual tools.
ACBSP Annual Conference June 2009 Celebrating Global Diversity A gathering of Minds in Challenging Economic Times - San Antonio Texas
The conference celebrated Global Diversity with many foreign universities represented.
Many institutions came to learn how they can best meet the challenges of these economic times through informative lectures.
The Accreditation track combined several sessions on accreditation standards and procedures
Robert Budnick from Livetext INC presented “An outcome assessment solutions for the needs of a demanding business world.”
The teaching excellence track featured sessions on the use of new technologies in and outside the classroom
Matt LEAVY from Pearson eCollege offered his perspective on the business of technology solutions in education. He explored the current challenges facing this rapidly evolving market where It came from and the future it has headed towards
PARTENAIRES INTERNATIONAUX
GSCM - Graduate School of Corporate Managament (Mai 2009)
Célébration du 15ème anniversaire de GSCM - Graduate School of Corporate Management dirigée par Sergey Kalendjian Doyen - Moscou - Russia
GRADUATION 2009(Février 2009)
European Bachelor in Tourism and Hotel Management
Bs - Bachelor of Science in International Hospitality Management
MBA in International Hospitality and Luxury Brands Management
Vidéo de la graduation CMH 2009
Faculty Development Program(Février 2009)
Institut d’Etat Pouchkine – Moscou – Russie
Tatiana GELIBTER LAZORKINA, professeur de langue russe au CMH a participé
à un séminaire sur les nouvelles méthodes d’enseignement de la langue russe à l’Institut
d’Etat de la Langue Russe Pouchkine à Moscou
Thèmes abordés :
La langue russe et la culture russe dans le contexte g éopolitique actuel
L’enseignement de la géographie russe à l’étranger
Littérature russe
Travail sur un nouveau manuel de la langue russe enseignée en dehors de a Russie
Rencontresavec ls maisons d’édition « Zlatoust » et « Langue Russe à l’Etranger »
JOURNEE EUROPEENNE (18 avril 2009)
Programme :
Diffusion d’une vidéo sur le CEFA Communauté Européenne du charbon et de l’acier et de la déclaration de Robert Schuman du 9 mai 1950
Conférences :
Les faits marquants de l’élargissement de l’Europe et du processus de l’adhésion Jean-Louis BURBAN
Conseiller au parlement Européen
Actualité de l’union Européenne : une aventure à rebondissements dans un monde en crise Michel GRELIER
Membre de Team Europe France
Comment communiquer sur l’Europe ? Eddy FOUGIER
Politologue et professeur à l’IEMI Paris
Présentation des projets des équipes d’étudiants :
Thème :
Comment promouvoir l’Europe auprès des citoyens du pays ou du continent
que vous représentez ?
Pour leur présentation sur la promotion de l’Union Européenne en ASIE !!!!!
Elles ont gagné un voyage Aller Retour à Bruxelles le 9 Mai 2009 JOURNEE OFFICIELLE DE L’EUROPE !!!!!!!!
ARCHIVES 2008
Nouvelles des Anciens (05/12/2008)
Stéphane Soret CMH Promotion 1995 Chef Sommelier
IMPERIAL PALACE à New Delhi - INDIA
Après une belle carrière à l'Hôtel George V Paris,
l'Hôtel Pierre à New York et l'Hôtel Hyatt de DUBAI
Séminaire Management Hôtelier et Ressources Humaines à Paris (02/12/2008)
Délégation chinoise du Groupe Holiday Inn Hotels and Resorts
Lido Beijing - China
Reçue par Alain Heremlin Président et Directeur Général du CMH Paris
Alain Hermelin Président et Directeur Général CMH Paris
Fang Xiao Rong Président du Groupe Holiday Inn Hôtels et Resorts Lido Beijing China
Le développement de l'industrie hôtelière "trois étoiles" Russian Hotel Association(13/11/2008)
Mikhail KOFMAN, Director du Bureau de Tomsk, Russie
Dans le cadre de la semaine EQUIPHOTEL à Paris
Une délégation russe de Directeurs d'Hôtels
a suivi un séminaire de "Management Hôtelier International"
Signature d'un accord de partenariat avec KOKSHETAU UNIVERSITY (12/02/2008)
__
CMH Academy vient de signer un accord de partenariat avec Kokshetay University, Kazakhstan.
Les directeurs des deux établissements, M. Alain HERMELIN et M. Zhanat KASSYM, ont établi un programme commun en management hôtelier et touristique, permettant l’obtention d’un double diplôme.
Deux associations, nommées, FRANCE-KAZAKHSTAN et EURO-KAZAKHSTAN, ont été mises en place pour promouvoir le tourisme au Kazakhstan.
Mise en place de programme commun en management hôtelier et touristique
entre les deux institut afin de promouvoir le Kazakhstan
Paris
Carina Soto VELASQUEZ
(CMH 2A), a remporté le " Trophée des Bartenders"
Février 2008
ARCHIVES 2007
SUCCESS STORIES, des Nouvelles des Anciens (12 Juillet 2007)
Géraud DESAULLE
Promotion 2007
Bachelor of Science in International Hospitality / Tourism and Luxury Brands Management
Ouverture d'un restaurant de cuisine traditionnelle
au pied du centre Georges Pompidou.
Projet d'ouverture d'un deuxième restaurant pour l'automne 2007
Paris
.
Brice LE TROADEC
Promotion 1995
Bachelor of Science in International Hospitality Management
Manager
OMEGA - Genève (Suisse)
Petit-déjeuner Conférence"Tourisme et Sécurité : risques et enjeux" (26 Juin 2007)
Présenté par Didier RANCHON, Responsable du Pôle Tourisme du Groupe GEOS.
Les principaux thèmes abordés :
Besoins du marché haut de gamme en matière de sûreté Les nouvelles solutions techniques Sûreté des sites prestigieux Les menaces
Gestion de crise Analyse des risques Les dispositifs de sécurisation Sécurisation des complexes touristiques
Parmi les intervenants :
Louis CAPRIOLI, Conseiller spécial GEOS
« Impacts et conséquences de la menace et des risques terroristes sur le tourisme
Alain CAPESTAN, Directeur Général du Groupe Voyageurs du Monde
Xavier GRAFF, Directeur de la sécurité du Groupe Club Med
Emmanuelle LLOP, Avocat à la Cour Spécialiste du tourisme et d’ l’aérien
Paul-Henri RASTOUL, Direction Technique IARD Sinistres Corporels
CORPORATE EDUCATION(26 Juin 2007)
E-Marketing pour les Hôtels de Luxe et d'Exception - Cours en ligne pourprofessionnels
Le CMH propose une série de modules de cours en ligne dans le cadre de sa formation professionnelle.
Le tout premier e-cours « E-marketing pour des Hôtels de Luxe et d’Exception » débutera le 1er juillet pour une durée de 10 heures sur 4 semaines. Très interactifs, ces cours en ligne permettent aux professionnels de l’Hôtellerie de Luxe de se former tout en travaillant. Cours avec certification professionnelle pouvant être capitalisé.
ANNUAL ALUMNI CELEBRATION - Moscou, Russie - Cruise on the River Moscova (16 Juin 2007)
Schulich School of Business Canadian Partners - York University
ANNUAL BUSINESS CONFERENCE - Academy of National Economy - Moscou, Russie (15 Juin 2007)
Dr Sergey KALENDJIAN
Dean Graduate School of Corporate Management Véronique SOURNIES
Relations Internationales IEMI Paris Jean-Louis BURBAN
Conseiller à la Direction Générale Informations et Relations Publiques du Parlement Européen
Abel AGANBEGYAN
Président de la Chaire d’Economie Véronique SOURNIES
Relations Internationales IEMI Paris Jean-Louis BURBAN
Conseiller à la Direction Générale Informations et Relations Publiques du Parlement Européen
GRADUATE SCHOOL OF CORPORATE MANAGEMENT (14 Juin 2007)
Moscow, Russia
MBA 2007 Graduation
Evgeny TANASICHUCK Top Student
Marketing Strategy of the German HAHN - Food Industry
In our partner school HCMS (Higher Commercial Management School)
.
CONFERENCE "LE TOURISME EQUITABLE ET SOLIDAIRE" (Juin 2007)
Le samedi 2 juin 2007 a eu lieu la conférence "Le Tourisme Equitable et solidaire" dans les locaux du Centre Européen de Management International. Dispensée par deux précurseurs en la matière, Henry ROSENBERG (Fondateur et directeur d'Ecotours) et Claude HANNOUN (Fondateur de Tourisme et Développement Solidaire), elle a abordé les enjeux d'un marché d'avenir en pleine expansion.
Les voyages de masse et l'augmentation des produits "packages" ont fini par transformer le voyageur en touriste consommateur. Ce phénomène a provoqué de nombreux effets négatifs. Hors des sentiers battus et aux antipodes du tourisme de masse, le Tourisme Equitable a pour vocation d'atteindre la plus grande équité auprès des populations d'accueil ainsi que de leur garantir un développement durable.
.
PARTICIPATION DU CMH A LA CONFERENCE ECBE A KIEV (Juin 2007)
A l'occasion de la 12ème Conférence Internationale de l'ECBE (European Council for Business Education), le CMH-IEMI était présent à Kiev en Ukraine. Etaient notamment présents à cette conférence Mikhail ZGUROVSKY (Président de l'"Educational and Methodic Complex National Technical University of Ukraine KPI - International University of Finance", Recteur du NTUU "KPI") ainsi que Nina USHAKOVA (Professeur et Présidente de l'association Ukrainienne pour le développement du Management et de la Business Education).
12th INTERNATIONAL ANNUAL ECBE CONFERENCE "CIS and EU Co-operation for Business Education"
.
SUCCESS STORY (Juin 2007)
Mikhail RESHETILO
Promotion 1995-1996 Banquet Manager
Hotel RUS Kiev (Ukraine)
GRADUATION 2007 (Mars 2007)
GRADUATION CMH 2007
European Bachelor in International Hotel Management
Bs - Bachelor of Science in International Hotel Management
MBA in International Hospitality Management
Grace LEO ANDRIEU Présidente GLA HOTELS
Marraine de la Promotion CMH 2006-2007
.
En présence de nos Partenaires Russes :
L’IEMI / CMH est partenaire de HCMS (Higher Commercial Management School) pour les programmes MBA depuis près de 20 ans. Dirigé par Monsieur Vladimir BURENIN, ses étudiants ont obtenu un double diplôme MBA IEMI / HCMS.
Nous sommes également très heureux de notre nouveau partenaire le Dr Sergey KALENDJIAN, Doyen de la Graduate School of Management de Moscou spécialisée en Corporate Education MBA et DBA.
Nous officialisons durant ce séjour note accord de partenariat MBA Executive MBA et DBA. L’IEMI recevra en juin 2007 à Paris le premier groupe d’étudiants de la Graduate School of Management de Moscou.
De gauche à Droite
Vladimir BURENIN Rector
HCMS - Moscou
Dr Sergey KALENDJIAN Doyen Graduate School of Management - Moscou
Dr Abel AGANBEGYAN Président de la chaire d’Economie à l’Académie Nationale d’Economie - Moscou
.
Remise des titres Executive Doctor :
Pierre FERCHAUD
Président Directeur Général
HOTEL LE BRISTOL Pour son attachement et son dévouement pour l'Hôtellerie de prestige et pour avoir su si bien faire évoluer l'Hôtel Bristol avec son temps.
Philippe SAVRY
Président – Directeur Général
GROUPE SAVRY Pour son engagement dans le monde de l'Hôtellerie de prestige et la défense du patrimoine français.
Jean-Jacques GAUER
Managing Director
LAUSANNE PALACE & SPA Pour son engagement dans le monde de l'Hôtellerie de prestige.
Didier GOMEZ
Architecte d'intérieur - Designer Pour son travail passionné dans la décoration intérieure et le design appliqué à l a restauration et l'Hôtellerie internationale.
.
SUCCESS STORIES (Mars 2007)
Hugues MIRANDA Bachelor of Science in International Hotel Management
Promotion 2006-2007
Responsable des Ventes / Sales Manager
HOTEL DE CRILLON- Paris
Alberto VERDECIA-LOPEZ Master of Business Administration
Promotion 2005-2006
Projet de Création d'un hôtel - Cuba
Mathieu FABIANI Master of Business Administration
Promotion 2005-2006
Création d'un site de vente en ligne Mode
& lancement d'un magazine de Mode - Paris
Satender DASS-ARCOLE Bachelor of Science in International Hotel Management
Promotion 2004-2005
Commercial Sales Executive
HOTEL CONCORDE LA FAYETTE - Paris
Stefano SCOTTI
Promotion CMH 2004-2005
RESPONSABLE COMMERCIAL
Châteaux - Hôtel du Val de France
Pauline COURTOIS
Bachelor of Science in International Hotel Manager - 2003
Banquet Manager
Sofitel Lafayette Square - Washington DC
.
Stéphane ZAHARIA
Promotion - 1995
General Manager
Cuisinar Resort and Spa - Anguilla B.W.I
.
ACCREDITATION ACBSP ( Juin 2006)
Cérémonie officielle confirmant l’accréditation des programmes : Official accreditation ceromony for the following programs :
Bs / Bachelor of Science in International Hospitality Management – CMHMBA / MASTER of Business Administration – IEMI
Lors de la conférence internationale qui a eu lieu à Chicago, Juin 2006
.
L’ACBSP est divisée en 8 régions
7 régions américaines et une région internationale.
Region 8 :
President : Howard Reed
Higher Colleges of Technology – Dubai Women College - UAE
Représentants de la Région 8 – ACBSP International Argentine- Grèce – Emirats Arabes Unis – Russie – France
.
ECBE European Concil for Business Education Brussels - Belgium
Participation de l’ECBE, partenaire de l’ACBSP, lors de la conférence ACBSP – Chicago 2006 De gauche à droite : Joyce Millar – Tiffin University – Ohio - USA ; Dusan Rajonvic – Maribor University – Slovenia – ECBE new President ; Véronique Sournies – International Relations – CMH/IEMI ; Robert Riethbrock – Chairman of the ECBE Commissioners
.
HÔTEL & PREFERENCE (31.05.2006)
HÔTEL & PREFERENCE*
récompensé par le Ministère des PME.
Mr Renaud Dutreil lance le programme « Gazelle » qui représente les PME qui ont enregistré une croissance exceptionnellement rapide de leur chiffre d’affaires dans les 2 dernières années consécutives ce qui est le cas du groupe HÔTEL & PREFERENCE qui a enregistré 35% du chiffre d’affaires en 2003/2004.
Parmi ces 2000 entreprises identifiées comme les plus performantes de notre pays, HÔTEL & PREFERENCE a été invité par le Ministère à présenter la chaîne et son évolution à l’occasion de la cérémonie organisée par la chambre du commerce.
.
*Chaîne volontaire fondée par :
Yannick GAVELLE & et Cyril VAUSSARD en 2000, anciens du CMH.
.
EUROPEAN BACHELOR IN HOTEL MANAGEMENT (19.05.2006)
De gauche à droite :
Cyril Vaussard – Hôtel et Préférences ; Charles El Homsy ;Grace Leo Andrieu ;
Les « Majors » et Vladimir Burenin
.
PROMOTION 2006
SALON FRANCE-AMERIQUE PARIS (19.05.2006)
Vladimir Burenin : Invité d’Honneur / Guest of Honor
Recteur / Rector HCMS Moscow – Russia
http://www.hcms.ru
(Anciens Etudiant /Alumni)
.
Charles El Homsy
Schoolyear 1993
Directeur Général / Managing Director
Hôtel Millennium – Paris-Opéra
Hôtel Millennium – Roissy
.
Grace Leo Andrieu
Président-Directeur Général - President Managing Director GLA Hotels
Marraine de la Promotion 2006
http://www.glahotels.com
SALON BEDOUK MC&IT 
Besoins du marché haut de gamme en matière de sûreté
Mr Renaud Dutreil lance le programme « Gazelle » qui représente les PME qui ont enregistré une croissance exceptionnellement rapide de leur chiffre d’affaires dans les 2 dernières années consécutives ce qui est le cas du groupe HÔTEL & PREFERENCE qui a enregistré 35% du chiffre d’affaires en 2003/2004.
Parmi ces 2000 entreprises identifiées comme les plus performantes de notre pays, HÔTEL & PREFERENCE a été invité par le Ministère à présenter la chaîne et son évolution à l’occasion de la cérémonie organisée par la chambre du commerce. 
& et Cyril VAUSSARD 
en 2000, anciens du CMH.
